New Mags – kogebøger, coffee table books og notesbøger

New Mags er en dansk bogdistributør fra Horsens, der bringer nogle af verdens smukkeste bøger til Skandinavien. Udvalget spænder fra kogebøger og coffee table books til magasiner og notesbøger, og fælles for dem er, at de er lige så meget objekt som læsestof. En New Mags-bog er indretning, du også kan læse.

Kogebøger fra det københavnske restaurantmiljø

Vi har samlet fire kogebøger, der alle har rod i København. Osteria 16 No. 1 og Osteria 16 No. 2 af Morten Kaltoft og Emil Alsbo rummer tilsammen 160 enkle italienske retter serveret family style, som man kender det fra deres antipasti-restauranter på Vesterbro og Nørrebro.

Atelier September: A Place for Daytime Cooking er Frederik Bille Brahes første kogebog med 86 primært vegetariske opskrifter – og den ikoniske avocadomad. Apollo: State-of-the-art Cooking and a Party er hans anden, skabt sammen med chefkok Yuta Kurahashi til restauranten i Kunsthal Charlottenborg, med 104 opskrifter hvor dansk madlavning møder japanske, franske og italienske traditioner. Begge er udgivet af Apartamento.

Apartamento notesbøger

Apartamento Notebooks kommer fra magasinet af samme navn og har blødt, tekstureret omslag, syet ryg og 100 g Munken Pure papir fra svenske Arctic Paper. Både omslag og papir er FSC-certificeret.

Bøger som gave

En bog er en af de nemmeste gaver at ramme rigtigt med, fordi du kan vælge den til personen frem for efter størrelsen. En kogebog til den, der laver mad, en coffee table book til den, der lige er flyttet, og en notesbog til den, der skriver alt ned.

Se også hele vores udvalg af bøger og magasiner og vores notesbøger.