Matchaskåle og udstyr til den perfekte kop matcha

Hos Studio Hafnia finder du et eksklusivt udvalg af matchaskåle og matcha-tilbehør – alt hvad du behøver til en perfekt kop japansk matcha te. Sortimentet består af håndlavede matchaskåle, matcha-piskeris i bambus, matcha-skeer, piskerisholdere og matcha-si i høj kvalitet fra Japan.

Søger du en matcha kop, er det matchaskålen, du skal kigge efter. I den japanske teceremoni piskes og drikkes matchaen af samme skål – chawan er både piskeskål og kop. Vil du hellere have en kop med hank til din matcha latte, finder du hele udvalget i vores kollektion med krus og kopper – og de håndlavede blandt vores keramik kopper og krus.

Vil du dykke dybere ned i matcha og lære, hvordan du laver den helt korrekt? Læs vores guide i Journal, hvor vi gennemgår både udstyr, teknik og det traditionelle matcha-ritual.

• Matchaskåle (Chawan) – Autentiske, håndlavede japanske skåle, ideelle til at sigte og piske matcha – og til at drikke den af.
• Matchaskålen som matcha kop – Kanten er formet til at drikke af, så skålen fungerer som din matcha kop uden hank.
• Matcha-piskeris (Chasen) – Traditionelle bambuspiskeris med 100 tætte børster for en cremet, skummende matcha uden klumper.
• Matcha piskerisholder – Forlænger levetiden på dit piskeris ved at bevare den optimale form.
• Matcha-ske (Chashaku) – Traditionel bambusske, der sikrer korrekt dosering af matcha.
• Matcha-si – Si i rustfrit stål med håndtag, der sigter matchapulveret klumpfrit ned i skålen.

Matcha-sæt – alt samlet i ét sæt

Vi har gjort det nemt for dig med et matcha-sæt med skål, ske, si, piskeris og holder – alt, hvad du behøver for at komme i gang med dit matcha-ritual derhjemme – samlet i elegante sæt. Find dit favorit sæt.

Vores sæt med matchaskålen i rosa og olivengrøn keramik er sammensat til en særlig pris i forhold til at købe delene hver for sig – du sparer hele 21% ved at købe sættet. Se sættet her.

Hvad kan du lave med matcha?

• Matcha te – Klassisk japansk te pisket med vand.
• Matcha latte – Cremet drik med varm mælk som alternativ til kaffe.
• Iced matcha latte – Forfriskende version med isterninger.
• Matcha smoothies – Giv din smoothie et antioxidant-boost.
• Matcha bagværk – Brug matcha i kager, muffins og cookies.
• Matcha is og desserter – Til hjemmelavet is, mousse m.m.

Hvad er matcha, og hvorfor vælge japansk matcha te?

Matcha er finmalet grøn te, hvor hele tebladet indtages. Det giver et naturligt indhold af antioxidanter, L-theanin og koffein. Japansk matcha er kendt for sin høje kvalitet og karakteristiske umami-smag, som te-elskere verden over foretrækker.

Sådan laver du en perfekt kop matcha

1. Sigt matchapulveret i en matchaskål for at undgå klumper.
2. Tilsæt 70–80 °C varmt vand (ikke kogende) og rør til en jævn pasta.
3. Pisk kraftigt i en W- eller M-bevægelse med et matcha-piskeris, til teen skummer.
4. Nyd som ren matcha – eller tilsæt varm mælk for en cremet matcha latte.

FAQ – ofte stillede spørgsmål om matcha-udstyr

Er en matchaskål det samme som en matcha kop?

Ja, i praksis. Matchaskålen (chawan) er den skål, matchaen både piskes og drikkes af. Den har ingen hank, men kanten er formet, så du drikker direkte af skålen – så den fungerer som din matcha kop. Leder du efter flere kopper i samme udtryk, finder du dem blandt vores kopper og krus uden hank.

Hvor stor skal en matchaskål være?

De fleste matchaskåle måler Ø 11–13 cm og rummer 350–600 ml. Den brede åbning giver plads til at piske med chasen, uden at matchaen sprutter over kanten.

Kan matchaskålen bruges til andet end matcha?

Ja. Mange bruger skålen som en rummelig kop til te eller kaffe, eller som lille serveringsskål. Formen er lige så anvendelig i hverdagen som i teceremonien – se også vores keramik kopper og krus.

Tåler matcha-udstyret opvaskemaskine?

Keramikken tåler som regel opvaskemaskine – se den enkelte produktside. Bambusdelene (chasen og chashaku) skal derimod kun skylles i lunkent vand og lufttørre.

Bestil matcha-tilbehør online hos Studio Hafnia, og oplev den autentiske smag af japansk matcha. Vi tilbyder hurtig levering og et unikt udvalg af håndplukkede produkter fra Japan – se vores øvrige produkter i japansk keramik og japanske krus og kopper.